Tooba Za'erpoor lost her father during her childhood, and her aunt took on the responsibility of raising her. In her family, only her father was a follower of the Bahá'í faith, but her aunt raised her with Bahá'í cultural values. She moved to Shiraz to continue her education and obtained a bachelor's degree in Persian literature from Shiraz University. Subsequently, she was employed by the Ministry of Education and taught at several schools in Shiraz.
On 1 Aban 1360 in the Iranian calendar, she was arrested and held for 55 days in a detention centre of the Islamic Revolutionary Guard Corps. She was then transferred to Adelabad Prison. While in prison, she suffered from a stomach ulcer but was not permitted to take medication. On 21 Esfand 1361, she was executed in Chogan Square, Shiraz, along with Yadollah Mahmoodnejad and Rahmatollah Vafaei. Their bodies were not returned to their families and were likely buried by government officials in the Bahá'í cemetery in Shiraz.
طوبی زائرپور در کودکی پدرش را از دست داد و عمه اش سرپرستی او را به عهده گرفت. در خانواده، فقط پدرش بهائی بود، اما عمه اش او را با فرهنگ بهائی بزرگ کرد. او برای ادامۀ تحصیل به شیراز رفت و در رشتۀ ادبیات فارسی از دانشگاه شیراز لیسانس گرفت. سپس به استخدام وزارت آموزش و پرورش درآمد و در چند مدرسه در شیراز تدریس می کرد.
در ۱ آبان ۱۳۶۰ بازداشت شد و ۵۵ روز در بازداشتگاه سپاه نگهداری شد. سپس به زندان عادل آباد منتقل شد. در زندان به بیماری زخم معده مبتلا بود اما اجازه مصرف دارو نداشت. در روز ۲۱ اسفند ۱۳۶۱ به همراه یدالله محمودنژاد و رحمت الله وفائی در میدان چوگان شیراز اعدام شدند. جسد آنان به خانواده هایشان تحویل داده نشد و احتمالاً توسط مأمورین حکومت در گورستان بهائی شیراز به خاک سپرده شدند.